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50項食品安全國家標準和9項修改單的公告(2025年 第2號)

2025-03-28 09:12:31來源：食品安全標準與監測評估司 關鍵詞：食品安全國家標準零添加閱讀量：21178

導讀：經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布《食品安全國家標準?預包裝食品標簽通則》(GB?7718-2025)等50項食品安全國家標準和9項修改單。
　　2025年  第2號
 
　　根據《中華人民共和國食品安全法》規定，經食品安全國家標準審評委員會審查通過，現發布《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2025)等50項食品安全國家標準和9項修改單。其編號和名稱如下：
 
　　GB 7718-2025     預包裝食品標簽通則
 
　　GB 10769-2025    嬰幼兒谷類輔助食品
 
　　GB 10770-2025    嬰幼兒罐裝輔助食品
 
　　GB 25596-2025    特殊醫學用途嬰兒配方食品通則
 
　　GB 28050-2025    預包裝食品營養標簽通則
 
　　GB 1903.72-2025 (原標準號為GB 22557)食品營養強化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉
 
　　GB 1903.73-2025  食品營養強化劑 氯化鈉
 
　　GB 1903.74-2025  食品營養強化劑 L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸)
 
　　GB 1903.75-2025  食品營養強化劑 (6S)-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽
 
　　GB 19302-2025    發酵乳
 
　　GB 31637-2025    食用淀粉
 
　　GB 7098-2025     罐頭食品
 
　　GB 19646-2025    稀奶油、奶油和無水奶油
 
　　GB 1886.382-2025(原標準號為GB 26405)食品添加劑 葉黃素
 
　　GB 1886.383-2025(原標準號為GB 31630)食品添加劑 聚乙烯醇
 
　　GB 1886.384-2025(原標準號為GB 28308)食品添加劑 植物炭黑
 
　　GB 1886.385-2025(原標準號為GB 25541)食品添加劑 聚葡萄糖
 
　　GB 31661-2025    調制肉制品生產衛生規范
 
　　GB 31616-2025    食用畜禽副產品加工衛生規范
 
　　GB 31648-2025    食品中二噁英及多氯聯苯污染控制規范
 
　　GB 14930.2-2025  消毒劑
 
　　GB 5009.137-2025 食品中銻的測定
 
　　GB 5009.42-2025  食用鹽指標的測定
 
　　GB 5009.307-2025 食品中甲醛的測定
 
　　GB 5009.300-2025 食品中左旋肉堿的測定
 
　　GB 5009.256-2025 食品中多種磷酸鹽的測定
 
　　GB 31604.30-2025 食品接觸材料及制品 鄰苯二甲酸酯類化合物的測定和遷移量的測定
 
　　GB 31604.31-2025 食品接觸材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測定
 
　　GB 5009.5-2025   食品中蛋白質的測定
 
　　GB 5009.120-2025 食品中丙酸及其鹽的測定
 
　　GB 5009.247-2025 食品中紐甜的測定
 
　　GB 5009.268-2025 食品中多元素的測定
 
　　GB 5009.31-2025  食品中對羥基苯甲酸酯類化合物的測定
 
　　GB 5009.229-2025 食品中酸價的測定
 
　　GB 5009.183-2025 食品中脲酶的測定
 
　　GB 5009.301-2025 食品中滲透壓的測定
 
　　GB 5009.302-2025 食品中壬基酚的測定
 
　　GB 5009.303-2025 食品中酵母β-葡聚糖的測定
 
　　GB 5009.304-2025 食品中三價鉻和六價鉻的測定
 
　　GB 5009.305-2025 食品中雙酚A、雙酚F和雙酚S的測定
 
　　GB 5009.18-2025  食品中氟的測定
 
　　GB 5009.306-2025 食品中二苯醚的測定
 
　　GB 31604.61-2025 食品接觸材料及制品 2,2,4,4-四甲基-1,3-環丁二醇遷移量的測定
 
　　GB 31604.62-2025 食品接觸材料及制品 N-亞硝胺類化合物遷移量和釋放量的測定
 
　　GB 31604.63-2025 食品接觸材料及制品 4,4’-聯苯二酚和1,1’-磺酰基二(4-氯苯)遷移量的測定
 
　　GB 4789.3-2025   食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
 
　　GB 4789.42-2025  食品微生物學檢驗 諾如病毒檢驗
 
　　GB 4789.38-2025  食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌計數
 
　　GB 4789.30-2025  食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
 
　　GB 31615.2-2025  食品用菌種安全性評價程序
 
　　GB 2762-2022    《食品安全國家標準 食品中污染物限量》第1號修改單
 
　　GB 19301-2010   《食品安全國家標準 生乳》第1號修改單
 
　　GB 25190-2010   《食品安全國家標準 滅菌乳》第1號修改單
 
　　GB 19299-2015   《食品安全國家標準 果凍》第1號修改單
 
　　GB 1886.350-2021《食品安全國家標準 食品添加劑 氧化亞氮》第1號修改單
 
　　GB 9685-2016    《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》第1號修改單
 
　　GB 5009.83-2016 《食品安全國家標準 食品中胡蘿卜素的測定》第1號修改單
 
　　GB 5009.111-2016《食品安全國家標準 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定》第1號修改單
 
　　GB 12456-2021   《食品安全國家標準 食品中總酸的測定》第1號修改單
 
　　以上標準文本可在食品安全國家標準數據檢索平臺查閱下載。
 
　　國家衛生健康委         市場監管總局
 
　　2025年3月16日
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  • 50項食品安全國家標準發布：禁止預包裝食品用零添加等用語！

    禁止預包裝食品使用“零添加”“不添加”，是為了讓消費者正確了解食品標簽信息，更科學、更自主地選擇食品，避免消費者盲目關注宣傳用語，忽略產品真實屬性，對食品安全和健康造成潛在風險。
    食品安全國家標準零添加預包裝食品
    2025-03-28 09:10:19

  • 千禾味業風波對食品機械廠家的啟示

    千禾味業此次因“千禾0”商標引發爭議，部分原因在于消費者對“零添加”概念的理解與企業宣傳存在偏差。這提醒食品機械廠家在研發新產品時，必須深入進行市場調研，精準把握消費者需求與市場趨勢。
    食品檢測零添加千禾0
    2025-03-24 11:01:01
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