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由RFID技術衍生出的全新銷售模式——無人便利店，已經開始面世開業。國內外各大企業都開啟了自己的商業帝國，并投入到試驗階段。
根據埃森哲對中國消費者的調查，消費者群體呈現明顯的“兩線買”現象——有55%的消費者表示最近一年網購頻率增加，但這部分消費者并未放棄線下購物，相反他們頻繁使用線下渠道消費的比例達到了80%。網購持續發展的同時，實體店也沒有退出舞臺。
眼下，隨著消費環境和消費者需求的不斷變化，零售商需要重新認識消費者和市場，并制定相應零售方案。對于中國這樣一個幅員遼闊、人口龐大、消費需求復雜的市場，單一的店面規劃和銷售推廣已經不能提升營銷效果，甚至造成反面效應。
在中國傳統藝術中，“變臉”是運用在川劇藝術中塑造人物的一種特技。通過運用不同的手法和技巧，演員能夠在不換場的同時呈現出多種臉譜面孔。這種快速靈活，種類多變之法，也可以為商業各界所借鑒。消費零售業便是其中之一。
擺脫投資低效率，靈活應對需求變化
在“新零售”喊聲震天的當下，不少零售企業，尤其是傳統零售廠商急于跟上潮流，甚至“病急亂投醫”，盲目投資。埃森哲認為，這樣的投入往往是低效率和不經濟的。
其一，動態變化的市場很難通過即時的感知和理解去準確地把握，大量的來自個人的碎片化的信息導致部分零售手段缺乏目的性和準確性。比如，出現了廠商為了而的現象，甚至是全年。但是，消費者參與度低，活動之后并沒有得到相應的銷量增長。或者，有的廠商為了完成任務，單純依靠歷史投資數額并稍加調整，制定下一年的投入。
還有，為了緩解跟不上時代和消費者的焦慮，很多本土和跨國的廠商對當地經銷商有過度的依賴，給予經銷商高額的毛利率，希望借助于經銷商對于市場有充分的把握。然而，這種投入卻往往是低效的。經銷人員往往缺乏高效的生意網，能力上的匱乏導致了和廠商期望的偏差。
因此，如何深度挖掘消費者個性化信息的同時提升效率成為零售企業亟需思考和解決的問題。參照“變臉”——演員在一剎那間變化出不同的面孔來呈現出不同的情緒和臉像——中國線下零售門店需要快速改變，千店千面，打造實時的店面畫像，不斷滿足消費者的需求和期望。
如何敏感地捕捉到每一家門店的信息，從微觀和宏觀的角度分析和了解市場的變化?埃森哲認為，門店在線下零售投入時應當從電子商務渠道、地理位置和非人為因素等幾個角度來考慮：
首先，電子商務渠道敏感度對店面劃分有較大的影響。一二線城市的電子商務觸達率和物流都較其他城市處于地位，線上商品的價格和線下活動對于線下零售店的銷售就會有較大的影響;但是對于物流不發達的地區的零售店來說，這個替代的效果就不會那么強烈。針對城市對于電商渠道敏感度，將不同店面進行等級區分，整合安排線上線下活動，可以減少不必要的開支。
其次，地理位置這一經典元素同樣重要。除了考慮傳統上的門店客流量、消費者人群的產品需求、主要客流量消費時間段等方面之外，企業也需要對區域內的門店相對位置進行考量，從區域供應鏈和產品分層的角度對店面的品牌推廣、陳列、和庫存等方面展開調整。
最后，非人為因素對產品銷量的影響也不可小覷，這些因素與消費者的消費直接掛鉤，也可能激發沖動購買。霧霾引發的消費是個很好的例證，藥房、便利店、超市等線下零售終端都對口罩等防護用品的陳列和營銷活動都有相應的調整，例如在便利店內將口罩移動到靠近結賬柜臺的位置，一方面迎合消費者的需求和期望，另一方面也同時鼓勵消費者的沖動消費。
分析關鍵店面數據，實現數字化銷售平臺
何時和何種情況下能夠快速“變臉”、吸引并留住消費者是“千店千面”的創新模式的難點。對消費零售企業精細化、系統性、預測性洞察等方面有了更高的要求。埃森哲認為，企業可以從數據治理入手，通過四步來實現精細化市場洞察能力：
明確業務需求，定義關鍵數據因子，并評估其影響力。先對其不同的產品和不同的品牌進行分類管理，清晰業務劃分和業務需求，并細分每一個具體的量化項目，根據不同項目和區塊劃分收集整理每家門店的宏觀數據、渠道數據和競品數據，完善了數據結構。
獲取直屬店鋪和經銷商店鋪數據，實現企業對千店千面的真正認知和獲取關鍵因子相關數據。針對該企業的不同門店，分別通過企業營銷團隊和外部經銷商推廣數據系統，獲取門店的相關數據，通過數據特征了解門店，繪制出可視化的門店畫像。
規定數據更新周期，保證數據質量及分析有效性和及時性。數據收集平臺搭建起來之后，在通過企業定時的更新店鋪數據，保證每個周期的數據更新和數據質量，從而對上一個歷史周期的數據進行評估分析，得出下一個周期的策略。數據的不斷更新讓銷售人員和管理層動態地了解消費市場正在進行的變化，結合歷史數據進行分析和評估，產生即時評估報告。
實現數字化銷售平臺，幫助銷售人員實時掌握店面肖像數據并驗證分析準確性。銷售人員和經銷商可以利用分析報告，直觀地了解到一個店鋪畫像和市場動態變化，從而對店面、陳列、海報等都提出相應的反饋，對于不同的店面有個性化定制的方案。管理決策層面，一個全面的店面銷售數據報告，能幫助管理層了解顧客的需求，協調研發、生產活動。
例如，埃森哲為國內一家消費品企業進行了數字化銷售平臺的搭建和改造，遵循了以上四個步驟，最終為提升企業銷售額達20%，單個品牌的產品投資回報率增長達到50%。
數字化轉型內外兼修，能力優化“軟、硬”兼顧
數字化轉型不僅是局限在外部渠道搭建，還應該從企業內部的管理體系，人才培養到系統搭建都以數字化轉型為方向。
在管理層方面，需要更多的依據數字化的信息和報告對于生產管理進行決策。同時將數字化意識由上而下的滲透到企業的每個層級，從而對于直接收集和接觸數據的層級進行影響，保證對于數據的重視，提高原始數據的質量。
數字化意識的軟實力的增強還需要員工數字化分析硬實力的提高。企業應該定期組織相關銷售、研發、管理等人員對于數字的分析能力的培養，提高對于數字的敏感度和認知能力。
如今，無人便利店的試驗已經展開了一段時間了，不管是系統硬件服務，還是設備配備都有一定的改變。數字化轉型已經初具規模。在未來獲取店面信息的渠道可以采用更加豐富和的手段，如通過射頻識別技術(RFID)、機器視覺等技術，能更細致地對于消費過程進行分析，提高數據的全面性和可靠性。
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