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我國生鮮食品包裝機械行業的發展仍處于起步階段，在很多地方生鮮食品的包裝離不開人工完成。包裝機械化是生鮮食品包裝行業加工規模化、專業化、商業化的重要體現。采用智能機械化包裝，能有效提高生產效率，降低人工成本解決勞動力短缺的問題。目前，生鮮食品包裝機械設備常采用以保鮮膜為代表的包裝材料，分為枕式食品包裝機、盒式熱壓封口包裝機、氣調式食品包裝機、貼體式真空包裝機以及保鮮膜包裝機等。
枕式包裝機是一種袋式填充封口包裝機，用復合膜材料包裹新鮮食品，起到保鮮作用。枕式新鮮食品包裝機適用于橙子、檸檬等不怕擠壓的新鮮食品。葉菜生鮮食品在存儲和銷售過程中仍會受到擠壓造成的機械損壞。
盒式熱壓封口機分為半自動和全自動兩種類型。原理是將新鮮食品放入包裝盒后，通過工人操作機器或通過輸送帶將帶包裝盒的托盤送入包裝機，壓下加熱板完成熱封口。該機械主要用于包裝加工過的新鮮食品，如鴨脖、牛排等。新鮮食品在存儲或銷售時需要堆放，采用盒式包裝可以盡量避免相互擠壓，減少堆放造成的機械損壞，確保外觀完好。
枕式食品包裝機的包裝材料為預先定制的包裝盒或包裝袋，通過改變容器中的環境條件，將新鮮食品放入密封容器中，延長新鮮食品的保存期。該機械主要用于包裝雞翅、肉類、海鮮等新鮮食品，可延長新鮮食品的存儲時間，減少或避免食品腐壞，控制食品中細菌的成長繁殖，確保食品的新鮮衛生和品質安全。
貼體包裝機是將新鮮食品放在托盤上，在新鮮食品上覆蓋透明的包裝膜，沿著新鮮食品的輪廓形成加熱和真空，并靠近底板。使用貼身包裝的新鮮食品具有較高的外觀價值，可以直接觀察包裝的新鮮食品的原型和顏色。由于其真空密封性，具有優良的保鮮能力，延長了保鮮期，一般用于包裝海鮮、牛肉等高價新鮮食品。
保鮮膜包裝機，以包裝托盤和保鮮膜為包裝材料，保鮮膜具有良好的拉伸強度、斷裂延長率率和一定的材料自粘性，可采用自粘密封，可通過熱壓方式密封。保鮮膜包裝機可分為L型封切收縮機和自動邊封收縮機。
從行業發展來看，保鮮膜包裝機所使用的耗材小于普通包裝復合膜厚度，在包裝時使用保鮮膜不僅僅可以降低能源消耗還可降低一次性包裝成本，且該設備包裝范圍較為廣泛，包裝外觀美觀，有較好的發展前景。如果您對食品包裝機械有任何需求，可隨時山東捷爾迅服務電話：。
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