現在大家生活中比較擔心的就是農藥殘留問題了，農藥殘留就是在農作物的生產中出現的，然后被搬入餐桌，這一系列過程中安全監測環節*，農殘檢測是其中非常重要的一個檢測項目，一般都是在市場中進行農藥殘留檢測，相反生產基地是農殘的源頭，卻很少做到農殘檢測。因此，在生產基地進行農殘檢測十分必要的。農藥殘留檢測儀的應用，擴大了農殘檢測的范圍，從市場走入田間地頭甚至是消費者的家庭，提高了農殘檢測的效率，為把控食品安全提供技術支持。
        大家都知道農藥殘留是非常值得被重視的問題，其中蔬菜水果尤為明顯，農殘問題的產生，不能簡單的歸結為農藥濫用、農藥使用不當，其實與農殘檢測工作不到位，也有很大的關系。因此要解決農產品農藥殘留問題，一方面步規范生產，禁用高毒農藥，指導科學用藥；另一方面就是要借助農藥殘留檢測儀等快檢儀器，加強對農產品各個環節的農藥殘留檢測，打造無農藥殘留的農產品。
        但是現在農產品的生產過程中往往會使用農藥來防治病蟲，而過量使用農藥或者是在施藥和上市之間沒有形成安全的間隔期，則會導致作物農殘超標。使用農殘檢測儀檢測可以規范作物生產，降低農戶和企業的損失，提高農作物質量安全，保障消費者的利益。
         綜上所述，農產品的生產過程中必需要有農殘檢測儀的參與，雖然農藥的使用可以有效的預防和控制有害生物的出現，提升作物產量，但是還是要確保農產品無農藥殘留，農殘檢測儀的應用，降低了對農產品開展農殘檢測的時間和成本，擴大了檢測范圍，提高了農產品的健康安全的保障。