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據《團體標準管理規定》和《泰州市品牌建設促進會團體標準管理辦法(試行)》有關規定，經前期征求意見、專家審定、上網公示等程序，由泰州市市場監督管理局、泰州市農業農村局提出的《預制菜 興化熟醉蟹》、《預制食品 興化魚圓》、《預制主食 泰州刀魚餛飩》、《預制主食 興化炒飯》、《預制食品 泰州紅燒河豚》五項團體標準現已完成制定、評審、公示等工作，現予以發布，具體標準及編號見附件。發布時間：2024年5月20日，實施時間：2024年6月20日。
其中，《預制菜 興化熟醉蟹》規定了預制食品 興化熟醉蟹的術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標識、包裝、運輸和貯存、產品追溯、管理體系、保質期要求，適用于預制食品 興化熟醉蟹的生產。
《預制食品 興化魚圓》規定了預制食品 興化魚圓的定義、技術要求、生產工藝、檢驗規則、標簽標識、包裝、運輸和貯存、產品追溯、管理體系等要求，適用于預制食品 興化魚圓的生產和檢驗。
浙公網安備 33010602000006號
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