海鮮暫養(yǎng)冷卻用工業(yè)冷水機組是專為海水養(yǎng)殖、海鮮暫養(yǎng)及加工場景研發(fā)的智能溫控設備，提供5℃~35℃寬溫域精準控溫解決方案，精準適配龍蝦、貝類、蝦類等活體暫養(yǎng)及加工前預冷需求。設備通過 FDA 食品接觸安全認證、CE 合規(guī)標準及 IP54 防護等級，采用 316L 不銹鋼 + 鈦合金雙金屬防腐架構，助力企業(yè)提升海鮮存活率（≥95%）、降低能耗成本（綜合節(jié)能 35%）、延長設備壽命（提升 5 倍）。

典型應用場景

1. 活體暫養(yǎng)

• 龍蝦 / 帝王蟹：5℃±0.3℃恒溫控制，某企業(yè)波士頓龍蝦暫養(yǎng)周期從 7 天延長至 14 天，存活率提升 12%。

• 貝類 / 海參：10℃±0.5℃低溫控制，某養(yǎng)殖場花蛤吐沙率從 60% 提升至 95%，雜質殘留量下降 80%。

2. 加工前處理

• 對蝦預冷：15℃~20℃梯度降溫，某加工廠對蝦加工前肌肉收縮率從 15% 降至 10%，蝦肉完整性提升 25%。

• 魚類排酸：5℃~10℃低溫控制，某企業(yè)三文魚排酸時間從 24 小時縮短至 12 小時，肉質嫩度提升 15%。