牛奶是延存了很久的飲料之一，含有豐富且易吸收的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，所以很受消費者的歡迎。但是未加工的生奶是不能喝的，因為里面含有很多微生物，需要經過加工以后才能飲用。加工的話也分為很多種，但歸結來說無非就是兩種，一種巴氏殺菌，一種高溫殺菌。巴氏殺菌完的奶因為需要低溫保存，所以叫做巴氏奶或者低溫殺菌奶；高溫殺菌奶因為可以常溫放置，所以叫做常溫奶或者純奶。

鮮奶一直都是人們的補鈣佳品，很多人每天早上都喝一杯奶來補充營養。不過現在市場上出現了一種叫做巴氏奶的奶品，巴氏奶跟常溫奶都是奶，但巴氏奶價格要比常溫奶要高，要更受歡迎，可能還有很多人不知道巴氏殺菌奶是什么，我帶大家了解一下，巴氏奶就是低溫長時間殺菌奶，不過可不是常規意義上的低溫，而是和高溫殺菌奶相比來說的低溫。高溫殺菌奶是135℃左右殺菌幾秒就可以，巴氏奶則需要85℃左右殺菌30分鐘。因為殺菌溫度和殺菌方式的不同，巴氏奶中存留的有益菌比高溫殺菌奶多得多，營養含量也比高溫殺菌奶要高。

酸牛奶巴氏殺菌灌裝生產線，羊奶脫膻殺菌線中除了巴氏殺菌罐之外，還需要制冷罐、過濾器、預熱罐、均質機、冷卻罐，如果想制作酸奶的話還需要發酵罐或者酸奶機，灌裝設備有袋式灌裝、瓶式灌裝、杯式灌裝機，酸牛奶巴氏殺菌灌裝生產線，羊奶脫膻殺菌線除了常規型號之外還可以按照客戶的要求定做，如果有興趣的客戶可以咨詢我們。