山東工業油水分離器采用重力分離法，利用油和水的密度差及油和水的不相容性，在靜止或流動狀態下實現油珠、懸浮物與水分離。它是一種傳統的實現油從水中分離的物理方法。從實用的角度來看，重力分離過程無需外加動力，不消耗藥劑，無二次污染，運行維護費用低，是的一種方法。YJ系列工業油水分離器采用結構設計，可有效分離污水中的殘渣、浮油及油泥，同時可選配氣浮裝置，加速油水分離。
產品/的使用方法
山東工業油水分離器是由我公司自行研制開發的新型油水分離產品，操作簡單方便，它廣泛地應用于食品行業含油廢水及脫脂廢水的處理，分離后水中含油量≤5mg/L,*符合國家的污水排放標準，其使用方法如下：
/使用前的準備
1.使用前應盡量安放在距污水源較近的地方，以縮短水管長度，減少管路阻力。
2.排油管路應盡量縮短，油污槽應盡量靠近工業油水分離器，并應低于油水分離裝置。
油水分離器的操作方法
1.將進、出口水管及排油管接好，關閉排污閥及出水球閥,進水管接污水槽，打開進水閥。
2.工業油水分離器進入正常工作狀態，此時清水從出水口排出，集油室開始集油，油水界面開始下降。
每次停機前應將清水注滿水-工業油水分離器各腔體并關閉進、出水球閥。
油水分離器簡介
工業油水分離器、是利用自然上浮法分離、去除含油廢水中可浮性油類物質的構筑物。隔油池能去除污水中處于漂浮和粗分散狀態的密度小于1．0的石油類物質，而對處于乳化、溶解及細分散狀態的油類幾乎不起作用。其基本要求如下：
 1、工業油水分離器必須同時具備收油和排污措施。
2、工業油水分離器應密閉或加活動蓋板，以防止油氣對環境的污染和火災事故的發生，同時可以起到防雨和保溫的作用。
3、寒冷地區的油水分離器應采取有效的保溫防寒措施，以防止污油凝固。為確保污油流動順暢，可在集油管及污油輸送管下設熱源為蒸汽的加熱器。